En la comunidad andaluza existen más de 800 cooperativas y almazaras privadas, del que dependen casi 300.000 familias. Por este motivo, Mar Moreno ha recordado que el Gobierno autonómico siempre ha apoyado a este sector, con medidas como la Ley del Olivar "que se está tramitando en estos momentos en el Parlamento" o como la defensa del olivar realizada por la Junta "en el nuevo escenario de la Política Agraria Común". Ahora destinarán un fondo de ayudas dotado con 40 millones de euros.
Moreno también ha hecho referencia al Decreto de Artesanía Agroalimentaria, que viene a dar respuesta a las demandas de nueva regulación reivindicadas por un sector compuesto por unos 6.000 pequeños productores "que no pueden asumir las exigencias en materia de producción agroalimentaria que se piden a las grandes industrias".
Son fabricantes de miel, quesos, repostería conventual, conservas y otros productos de excelencia que "o bien se ven obligados a trabajar en la economía sumergida o bien a la inactividad". Así, ha resaltado que el decreto "va a reducir al máximo las exigencias industriales para estos pequeños productores, pero va a mantener al máximo las exigencias sanitarias para su comercialización, haciendo rentables y viables estas pequeñas producciones".